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本市猪肉的价格连续下降 8月同期相比减幅40%,为近年来最低限

新闻通稿 新闻记者 郑婷影 报道员刘昶 曾嘉敏 2021年的咸肉又可以多多的地筹备了!11日,新闻记者走访调查销售市场发觉,生猪肉零售价格有一定的降低。中国统计局河源市调查队价钱调查组的一份数据调查报告,2021年1-8月猪肉的价格月同期相比指数值一路下降,8月减幅做到40%,为近年来最低限。猪瘦肉38/斤、猪排骨38/斤、猪蹄25/斤……这也是城区一家土猪店11日的价目表,较于今年初,这一价钱类似都降了10元/斤。在城区大同路幸福家商场,新闻记者看到了更“漂亮”的猪肉的价格:五花肉12.98元/斤、猪排骨27.98元/斤、猪肠12.98元/斤……已经买水果的一位群众坦言,五花肉的价钱降至了一斤10元左右,如今就等秋雨晒腊肉了。“自2021年3月份至今,河源市猪肉的价格不断下降,截止到8月份,河源市猪肉的价格总计降低20%,与上年同期(增涨66.9%)股票涨幅差为86.9个点。”中国统计局河源市调查队价钱调查组一份调研认证了小编的走访调查,每过一段时间,销售市场采价员对源城区兴源销售市场、庆丰销售市场和理想化销售市场3个肉农贸市场开展采价,数据信息表明,2021年来,本市生猪肉市场需求充裕,价钱呈不断下降运作趋势,8月为近年来最低限。从同比看,2021年1-2月,邻近年尾年终、新春佳节消費高峰期,销售市场上生猪肉要求提升,价钱同比各自增涨2.6%、2.7%;3月,在传统节日高要求要素消散、活猪生产能力逐步修复等要素的直接影响下,猪肉的价格环比下降4.8%;4-8月,伴随着活猪生产能力进一步提高,猪肉的价格不断降低,价钱同比各自降低7.5%、9.1%、9.2%、9.7%、4.2%。该调查队采价员依据数据统计分析,猪肉的价格连月下挫的首要因素有:一是去年猪肉的价格高位运行,刺激性畜牧养殖销售市场迅速发展趋势,近年来,伴随着活猪生产能力逐步修复,能繁母猪存栏量量不断提升,基本生产能力不断提升,生猪存栏、出栏率量显著增加,生猪肉销售市场零售价格不断下降;二是猪肉的价格处在下降安全通道,累加饲养成本费工作压力,养猪利润慢慢缩小,养殖厂不适合长期压栏,造成出栏率量提升,推动猪肉的价格降低;三是高温炎热造成生猪肉处在消費淡旺季,市场的需求周期性较弱,进一步推动猪肉的价格降低。